【项目简介】

民以食为天，餐饮业是一个永远充满活力的行业。全国每年餐饮业消费总额达5000亿元，并且持续以每年10%至20%的增幅增长。如今，经营一家大众化餐饮店，具有服务对象范围广、消费便利快捷、经营方式灵活、营养卫生安全、价格经济实惠等特点，正越来越受到消费者的普遍欢迎。因此我国的餐饮店行业市场前景广阔，市场商机巨大，投资创业经营一家自己的餐饮店，还有很大的创业发展空间。

那么，如何才可以成功经营一家餐饮店呢？本站独家收集整理的《如何成功开家餐饮店》从开店前期准备、店面装修设计、 成功经营秘诀、员工管理方案、开店经营项目、开店成功案例等方面的角度出发，着手介绍餐饮店从市场定位、店址选择、投资参考、注册登记、员工管理、顾客服务、进货技巧、成功案例等开店准备及日常运营方面的一系列事务处理的流程、方法、技巧予以系统地介绍，希望为投资者提供一个清晰的思路，给创业者在管理与运营方面提供一些实质性的启示帮助。

【资料目录说明】《如何成功开家餐饮店》电子版

开店前期准备

西餐厅投资创业计划书（参考）

绿色营养快餐店的创业计划书

全面解读快餐行业的市场现状

餐饮店注册登记办理流程详解

餐饮业卫生许可证的办理流程

餐饮店资金筹集的渠道及要点

餐饮店进行投资预算具体方法

餐饮店创业前的准备工作计划

如何设计快餐店市场调研问卷

商圈消费能力的市场调查步骤

餐饮企业市场调研的常用方法

分享麦当劳与肯德基选址秘诀

快餐店如何选址的原则及方法

什么商圈位置最合适开西餐厅

开店选址应该注意的10个细节

中餐零点餐前准备工作的管理

小型餐饮店开业完整计划方案

签订门店租赁合同的注意事项

如何做好餐饮店日常财务管理

怎样制订西餐厅运营计划方案

如何规划西餐厅日常事务管理

快餐店设备首次采购注意要点

厨房所需设备的配置具体方案

西餐馆的成本核算和投资预测

店面装修设计

怎样对店面进行整体内部设计

餐饮店就餐环境设计参考原则

快餐店招牌外观设计参考方案

餐饮店的店头结构及外墙色调

餐饮店选用玻璃窗的注意事项

如何对店面空间进行合理分配

餐饮店厨房设计和布局的要点

餐馆桌椅配置需考虑因素分析

餐饮店室内光线照明设计方案

快餐店进行空间规划注意事项

快餐店厨房总体设计指导要求

知味香包餐馆装修设计效果图

旺顺阁鱼头店装修设计效果图

欧洲麦当劳餐厅的装修效果图

个性冷饮店的装修设计效果图

成功经营秘诀

餐饮店营业前的检查工作总结

每天营业后的工作总结及整理

餐饮店如何确定目标客户群体

如何实现集团饮食产业化发展

餐饮店如何在同质化商圈生存

如何把握目标顾客的消费心理

肯德基对中国餐饮业发展启示

休闲餐饮管理运营的细节问题

中小型酒楼三三制的经营管理

餐饮店留住回头客的几个秘诀

饭店管理中重要核心资源管理

餐饮行业经营失败的原因分析

让餐饮店生意兴隆的七个原则

菜品无创新会导致老顾客流失

饭店如何降低成本不影响质量

饭店管理的特殊性以及复杂性

家族式餐饮店经营的注意事项

怎样控制监督餐饮服务的质量

餐饮店顾客投诉问题解决办法

如何测知餐厅服务员服务质量

餐饮服务中换位思考策略分析

决定开餐厅盈亏关键因素分析

餐厅经营内容由选址特点制定

如何调查竞争对手的店面情况

餐饮电子商务营销提高竞争力

开店经营项目

黑色食品饮食店的商业计划书

投资餐饮行业开店建设流程图

开家的士司机快餐厅很有钱景

投资开家成都味道的特色面馆

餐饮创业新项目开家武侠餐厅

开一家自助烤肉店月赚5000元

创业就开一家特色抄手馄饨店

创业开家四川名小吃钵钵鸡店

开家正宗过桥米线特色小吃店

投资6000元开一家特色饺子店

开家特色牛肉米粉店项目特点

桂林米粉店面不大月赚8000元

员工管理方案

营业中店长主要协调工作总结

餐饮店工作人员的招聘与录用

如何制订新员工服务培训指导

餐饮服务员应变能力培训方案

厨房组织结构及各级人员职责

西餐厅日常员工培训管理方案

餐饮店员工培训四个要素分析

如何有效的管理餐饮酒店人员

餐饮主管如何处理员工的辞职

餐饮店迎宾服务人员基本礼仪

餐饮店服务人员基本操作规范

新员工的基本培训及辅导训练

餐饮管理者应该学会情感激励

纠正几种餐饮人才认识的误区

如何解决餐饮店员工流失问题

餐饮店员工薪酬管理制度范例

餐饮中心的卫生管理制度条例

餐厅礼仪的服务语言标准培训

餐馆厨房的几种主要生产方式

餐厅服务员管理制度以及培训

餐馆厨房设备的保养指导计划

开店成功案例

迪斯尼餐饮服务宝贵经验分享

牛肉面一碗98元每天只卖10碗

外语学院女大学生开起小面馆

生意红火早餐小吃店的生意经

经营卤菜外卖连锁店辛酸历程

23岁女孩创办武侠主题的餐厅

成功餐饮业管理者的经验之谈

自主创业卖彩色饺子赚了大钱

大学生创业不开IT公司卖馄饨

70岁老太8年艰辛成深圳饺子王

开大众化粥店基本没有淡旺季

大学生自主创业打造快餐品牌